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間人漁港から水揚げされる新鮮な御造り盛り合わせ
2015/09/23
カニ時期以外の昭恋館よ志のやのプランでは、

御造り盛り合わせが必ずついています。


刺身専用に配合したお醤油で。

いや、このお魚は丹後のお塩で。

添えてある野菜は自家製ドレッシングで。

さらにお刺身もカルパッチョ風に。

そんな小さなこだわりが全てを主役にします。

お魚が美味しい季節、9月10月必見です。

※画像は4人前です



間人温泉郷 昭恋館よ志のや
〒627-0201 京都府京丹後市丹後町間人1297-3