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お知らせ
新プラン「【じゃらん限定】最高峰の丹後食..」登場!
【提供日程:2018/04/01(日)〜】
新プラン
2018/01/19
じゃらん限定♪
丹後の極上を堪能する当館の最上級プランを特典付のカップルプランで新登場♪

【思いでを刻む3つの特典】

1.当館で人気の貸切風呂を45分間「無料」でご利用頂けます。(優先案内)

2.ゆっくりお話し頂けるように、個室でのお食事をお約束させて頂きます。

3.ご夕食時に可愛いプチケーキをプレゼントさせて頂きます。

丹後半島や天橋立などの北近畿の良質食材の中で、その時最も輝く食材を使用する【プレミアム会席】です。

現代の名工を賜った伝統かに料理のように、食材の美味しさを最大限活かす技と知恵を屈指、

素材の粋を極め、心尽くしの「料理のおもてなし」を、ここ昭恋館よ志のやでご堪能ください。



【お献立一例】<胡蝶蘭コース>

・食前酒

・旬の前菜四種

・間人港水揚げされたお刺身6種盛りとヘルシー地野菜

・蒸しあわび

・季節の魚の焼き物又は煮物1品

・牛フィレ肉ステーキ

・黒地鶏と京野菜の鍋、特製極み出汁(京の名工・秘伝出汁を使用)

・旬の食材とばい貝と京野菜の炭火焼

・ご飯物 丹後コシヒカリ

・香の物 汁物

・水物

※最旬をお愉しみ頂く為、その日の食材の質・状況により、料理内容を変更しています。

※上記の事から「お品書き」はございません。ひとつひとつご説明させて頂きます。