まだ少し不安定なお天気が続いていますが、この先の天気予報を見ると
晴れ予報も増え、ようやく丹後地方も梅雨明け間近といった感じでしょうか。
梅雨が終わればいよいよ本格的な夏が来ますね♪

夏の食材と言えば、「岩牡蠣」です。
岩牡蠣は時間をかけて成長するため、殻と身が非常に大きく育ち、
冬の真牡蠣に比べ、見た目で分かるほどのボリュームがあります。
また、丹後の海で育った岩牡蠣は栄養素をバランスよく多量に含むため、
「海のミルク」「海の完全食品」と呼ばれ、女子にもうれしい栄養成分もいっぱいです。
1口では食べきれないその大きさと、食べた瞬間ジュワっとあふれる濃厚でクリーミーな旨みを味わえるのは、今だけです！
夏季限定食「岩牡蠣」を丹後、間人で味わってみてはいかがでしょう。

岩牡蠣づくしのコースや、鮮魚会席に岩牡蠣をプラスしたコースなども
ご用意しております。


【ベーシック＋岩牡蠣】夏限定！口いっぱいにほおばる今が旬の特大岩牡蠣と丹後の海・山・里の幸を贅沢堪能
https://www.hpdsp.net/yoshinoya/hw/hwp3200/hww3201init.do?yadNo=322251&stayYear=&stayMonth=&stayDay=&roomCount=1&dateUndecided=1&adultNum=2&roomCrack=200000&screenId=HWW3101&planCd=02481609&roomTypeCd=0012487&planListNumPlan=24_2_0